Dalmatië – regio van Šibenik

Open de historische schatten van Šibenik, een stad die bekend staat voor 4 vestingen en het bijzondere kathedraal van Sint Jacob. Zodra u in Šibenik komt ziet u de koepel van de kathedraal die 38 meter hoog is. Wanneer u dichbij komt dan zullen haar witte stenen blokken en Renaissance met gotische stijl gebouw u verrassen, samen met een galerij van 74 hoofden ingebed in de buitenkant van de kathedraal. Šibenik kathedraal is het enige gebouw in Europa, dat al 105 jaar volledig van steen is gebouwd, en dankzij dat zit ze op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.

De natuur van regio Šibenik is rijk aan eilanden, een unieke kust en een spannende landschap langs de rivier Krka. Bezoek dit uniek plekje in de buurt van Knin en die naar de Adriatische Zee stroomt in de buurt van Šibenik, trots op de titel van nationaal park! De watervallen daar creëren een luidruchtige symfonie die de ziel van de bezoekers en het eiland Visovac kalmeert, omgeven door groene water, het is een harmonie van natuurlijke, historische en spirituele erfgoed. Nationaal Park Kornati zal uw adem ontnemen met haar eilanden als parels verspreid op de zee, die in veel opzichten net een paradijs zijn.

De Šibenik keuken zit vol met typische Dalmatische gerechten – mediterrane kruiden, vis en olijfolie vormen de heilige drie van de gastronomie. Aan de kust van de regio kunt u een verscheidenheid aan vissoorten en de beroemde Šibenik mosselen proeven, waar de groene Krka naar de Adriatische Zee stroomt, in het comfort van traditionele tavernes en met een glasje vol aromatische wijn Babić, wiens zonnige wijngaarden door Primošten strekken. De andere kant van de Dalmatische culinaire verhaal is de smakelijke lamsvlees, schaap en geiten kaas en Drniš prosciutto, nog steed volgens de eeuwenoude recept bereid.

Laat de paden u het hele jaar door naar de regio Šibenik leiden! Šibenik leeft haar geschiedenis en verrijkt onze toekomst. Bezoek de regio in verschillende seizoenen op een andere manier – een unieke ervaring verwacht u.